ある日のドリンクメニュー

ワイン
イタリアワインマップ

山形県とイタリアを中心にワインをそろえています。
ボトルワインもございますので、リストをご覧になりたい方は店頭にてお申し付けください。

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グラスワイン 発泡

Prosecco Eam Dry / Cantina Regie
プロセッコ / カンティーナ・レジェー(イタリア ヴェネト)
グラス:800円

白のグラスワイン White wine by the glass

  1. Today’s house wine / please ask the staff
    本日のハウスワイン(スタッフにお声がけください)
    グラス:750円 デキャンタ:2,250円
  2. Soleil Levant / Gassan Wine
    ソレイユ・ルヴァン ピノグリ/月山ワイン(山形県庄内)
    グラス:840円 デキャンタ:2,520円
    ピノグリ100%
    ハーブや白い花の華やかな香り。心地よい酸味ある辛口。生産者の思いが詰まる。
  3. Edelzwicker / Roland Schmitt
    エデルツベッカー/ローラン・シュミット(フランス アルザス)
    グラス:950円 デキャンタ:2,850円
    シルバネール1/3、ミュスカ1/3、リースリング・ピノブラン1/3
    ソムリエたちが絶大な信頼をおく生産者の日常ワイン。どんな食事にも。

赤のグラスワイン Red wine by the glass

  1. Today’s house wine / please ask the staff
    本日のハウスワイン(スタッフにお声がけください)
    グラス:750円 デキャンタ:2,250円
  2. Toscana Rosso / Ciacci Piccolomini d’Aragona
    トスカーナ・ロッソ/チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ(イタリア トスカーナ)
    グラス:850円 デキャンタ:2,550円
    サンジョヴェーゼ・グロッソ、カベルネ、メルロー
    チェリーやサクランボ、プルーンが混じる果実香に、ハーブやミネラルのニュアンスが重なる。
  3. Etna Rosso / Graci
    エトナ・ロッソ/グラーチ(イタリア シチリア島)
    グラス:1,320円 デキャンタ:3,960円
    ネレッロ・マスカレーゼ
    エトナ独特のミネラル感。ややタンニン強めで、ピノノワールに近いバランス。

ワイン以外のお飲み物

  • 生ビール(380ml):680円 Japanese Premium
  • モレッティ(330ml):700円 Italian beer イタリアで一番メジャーなビール
  • ハイボール(陸):600円 Whiskey mixed with soda
  • 東光 純吟(日本酒):700円 Glass of Japanese sake produced by Toko in Yonezawa
    寒い時期の長期低温発酵により豊かな香りとキレが楽しめます。
  • リモンチェッロ ストレート:700円/炭酸割:800円 Limoncello

食中には炭酸割、食後酒としてストレート 南イタリアのリキュール

  • カンパリソーダ:700円 Campari soda
  • カンパリオレンジ:800円 Campari orange
  • スプモーニ:800円 Spumoni(カンパリ、グレープフルーツ、ソーダ)
  • クラフトコーラでサングリア:900円 Red wine and Craft cola

ソフトドリンク

  • サントリーオールフリー:700円 Non-alcoholic beer
  • 米沢産幻のりんごジュース:800円 Yonezawa-produced additive-free apple juice
    林檎のアッサンブラージュは作るたびに変えており、ここだけでしか頂けない幻のリンゴジュース
  • ウィルキンソン ジンジャーエール:550円 Wilkinson Ginger Ale
  • ブラッドオレンジジュース:800円 Blood Orange juice

モクテル(ノンアルコールカクテル) Non-alcoholic cocktail

  • バジルとパイナップル:800円 Basil and pineapple
  • カシスジンジャー:700円 Cassis Ginger
  • カシスオレンジ:800円 Cassis Orange
  • 雑草クラフトコーラ:800円 Wild plants Craft Cola
  • 飲めない人の赤ワイン:800円 Tea and craft cola
  • クラフトコーラとグレープフルーツ:800円 Grapefruit juice and Craft cola

食後酒

グラッパ:ワインの発酵後に残る葡萄の搾りかすを蒸留したアルコール度数の高いブランデー

  • サルパオーロ/ポーリ:1,500円 Sarpa Oro di Grappa / Poli
  • グラッパ ディ ブルネッロ/コルドルチャ:1,500円 Grappa di Brunello / Col d’Orcia

アニス、ハーブ、植物を使ったリキュール

  • サンブーカ(38度以上):700円 Sambuca
  • アヴェルナ アマーロ:700円 Averna Amaro
    リンドウの根を主体に、シトラス、ジュニパー、ローズマリー、セージなどの地中海のハーブ、ゼストオレンジやリコリスの甘いスパイス香を感じます。
  • アマレット:700円 Amaretto 杏子の核を使ったリキュール。杏仁豆腐の香り。

デザートワイン

  • ヴィンサント デル キャンティ:1,500円 Vinsanto del Chianti
    紹興酒や黒糖のイメージ。食後にビスコッティと。
  • パスクアッキー:1,120円 Pass the cookies(イタリア フリウリ)
    アプリコット、アカシア、優しい綿菓子のような甘味。
  • アイスワイン ピノ・ノワール:1,500円 Eiswein(ドイツ ラインヘッセン)
    2016年の貴重なアイスワイン。

ワインペアリング

  • ペアリング3杯:2,700円ワインペアリング
    飲むペースに応じてお持ちします。(110ml × 3)
  • コースにペアリング:4,000円
    お皿毎にペアリングします。(4〜5杯)

 

※ 価格は仕入れ状況により店頭と異なる場合がございます。

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